岡山県地方では、この魚があまり美味しくて食が進み、ご飯(まま)が足らなくなりご近所から ご飯(まま)を借りてまで食べたいと言うところから、まま(ご飯)を借りる、飯(まま)借り、 飯借り『ままかり』と呼ばれるようになったそうです。
当店のままかり寿司は、餅米入りの酢飯、北海道産の白板昆布を使用しておます. 黒板昆布は、コトコトと時間をかけて煮ておりますので、そのまま一緒に召し上がれます。
賞味期限 製造日(発送日)から常温4日間 (夏季3日間) 保存方法 冷蔵庫に入れるとご飯が硬くなりますので、常温で保管下さい。
原材料 ままかり・米(岡山県産)・もち米(岡山県産)・昆布(北海道産)・砂糖・醸造酢・ 食塩・ぶどう糖果糖液糖・味醂・調味料(アミノ酸)・甘味料(ステビア) (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 ままかりの押し寿司1本 (美味しくお召し上りいただくため、切らずに発送いたし ますので食べるだけづつ切ってお召し上がり下さい。
) お届け方法 ヤマト運輸でお届けします。
製造者 株式会社伯備 岡山県新見市西方469−1